描述
克里奧爾 (ZAPIS KREOL)
聖安德烈系列 (ST. ANDRE SERIES)
如何製作:
ZEPIS KREOL 的特色來自橡木和賽席爾當地的香料。使用 壺式與柱式蒸餾糖蜜蘭姆酒混合,與當地種植的天然香料 浸漬,再使用梅洛(ex-Merlot)木屑壓制,並添加8年陳釀 的Bajan Foursquare蘭姆酒,最後將它靜置在古老的波特 桶中60天、裝瓶。
品飲紀錄:
濃郁的橡木風味與當地的肉桂、肉豆蔻、丁香、四葉草 香氣,再帶有一絲熱帶島嶼的甜香。無人工香料或色素, 非冷凝過濾,裝瓶43% ABV。一款源自賽席爾的香料 蘭姆酒,適合長飲及短飲,這款蘭姆酒我們總是直接倒在 冰塊上。