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產品介紹

戈斯林黑豹經典蘭姆

NT$880.00

SKU: 28 Categories:,

商品說明

Black SealRum®和高斯林家族的歷史很久以前就開始了。 1806年春天,葡萄酒和烈酒商人威廉·高斯林(William Gosling)的大兒子詹姆斯·高斯林(James Gosling)從英國乘坐水星號輪船出發,帶著價值10,000英鎊的資金前往美國。

 

在海上度過了九十一天的旅程後,他們到達了最近的百慕達大聖喬治港。 1806年12月,詹姆斯沒有前往美國,而是在聖喬治國王的街上開了一家商店。

 

1857年,第一桶朗姆酒誕生於百慕達。 經過反複試驗,獨特的百慕達黑朗姆酒被命名為“黑封印”,並開始出售。 三種不同朗姆酒的神奇混合,分別進行了陳釀,起初不稱為“黑封印”。 它被稱為老朗姆酒。 實際上,直到第一次世界大戰之前,它都是整桶出售的,大多數人都帶了自己的瓶子來“裝滿”。 最終,黑朗姆酒用從英國軍官回收的香檳酒瓶出售,軟木塞用黑色密封蠟密封

很快,人們開始對“黑封印”朗姆酒為之瘋狂。 許多年後,玩雜耍的“黑海豹”想法誕生了。

 

Gosling’s是一家擁有200多年曆史的家族企業,今天是百慕達唯一一家將瓶裝混合的酒廠,並且是百慕達產品的最大出口商。

 

The Dark ‘n Stormy®是百慕達最具特色的國民調酒,必須使用薑汁汽水調製而成,工廠是皇家海軍官兵俱樂部的附屬公司。 他們發現,本地黑萊姆酒非常適合與薑汁啤酒一起飲用,調酒名稱取源於,當釣魚者看到遠方的烏雲密佈,暴風雨即將來襲,沒有任何一個人會想要待在那個地方,將帶來危險及死亡,取至”Barman, I’ll have another Dark ‘n Stormy!”。

品嚐筆記:

  • 高斯林(Gosling)屢獲殊榮的黑海豹朗姆酒是由三種不同的三次銅鍋蒸餾萊姆酒混合而成。 然後將深色萊姆酒在美國橡木製成的“一次性”波本酒桶中陳化。 隨著時間的流逝,木桶有助於朗姆酒的顏色和醇厚。
  • 豐富而復雜的風味,以及淡淡的奶油糖,香草和焦糖的味道。 酒體飽滿,光滑!

 

榮耀:

萊姆酒的銷量,在蒸餾酒排名世界第二,僅次於伏特加。
高斯林(Gosling)的黑海豹(Black Seal Rum)已獲得 –

  • 飲料品嚐學會白金獎
  • 在世界烈酒錦標賽上被評為“ 96”和最值得購買
  • 國際萊姆酒節 – 連續三年獲得金獎。

風味提示:

外觀:偏紅色琥珀色澤的透明深色液體

香氣:糖蜜、略帶橡膠、糖漬水果香蕉蛋糕及肉桂和奶油糖的濃郁香氣

味覺:黑糖、糖漿及肉桂和橙皮、香草水果蛋糕相當豐富平衡且富有深度的味道

尾韻:稍微的刺激感,帶丁香及醋栗綿延不絕在口腔中延續相當值得玩味

額外資訊

國家

百慕大

容量

750 ml

ABV (%)

40

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大方琴酒Generous Gin又回來了!

由於不幸的疫情情況,在五月和六月短暫休息後,我們回來了!

我們誠摯地邀請每一位調酒愛好者來品嚐2022年最新琴酒品牌 - Generous Gin!
來自法國的 🇫🇷 Generous Gin 🇫🇷 即將登陸台灣
這款優雅的琴酒已經在全球各大城市,巴黎、倫敦、紐約、邁阿密、香港、東京等舉辦過官方發表派對
是時候來到下一個美妙的城市大展身手了!

F&Bar 廢吧餐酒館 x BringTheRocks
日期:07月28日 (週四)
時間:晚上8時 – 晚上12時
地點:桃園市中壢區實踐路236號2樓

當晚客座調酒師:
法籍調酒大師- Yann Gueroult
- 現職餐飲顧問 Beverage Consultant for Bars Restaurants
來自南法與西班牙國境邊緣的巴斯特
後來移居台灣接受調酒師的訓練後
致力於現代經典調酒
他以琳瑯滿目的異國料理
與不斷創新研發新奇的雞尾酒
展店的第一年即獲得業界的肯定
經歷的店家如Ounce, R&D Cocktail Lab
皆曾獲得得Asia's 50 Best Bars的殊榮!
他的酒就不多說了,趕快預訂吧!

法國大方琴酒 Generous Gin Organic
採用革新蒸餾技術的Ôdevie SAS酒廠
位於干邑區一處拉羅謝富科爾村莊
(La Rochefoucauld)

這一切都始於釀酒師的夢想
創造一種類似於生命樹的精神
它的想法是像管風琴的琴鍵一樣散發香氣
或是異乎尋常的花園,就像伊甸園的景象
使用了法國傳統所能提供最好的天然原料
再加上在小型壺式蒸餾器中精餾
其風味有點像香水或優質的葡萄酒
優雅且出人意料的柔滑而芳香!
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