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產品介紹

盧布斯基琴酒

NT$550.00

SKU: 06 Categories:,

描述

盧布斯基琴酒 GIN  LUBUSKI

Lubuski Gin由穀物烈酒蒸餾而出,富有杜松果和特選藥草香味,雖然是按照波蘭古老傳統食譜釀製,但仍帶有現代手感。

Lubuski Gin 的故事開始於波蘭一個名叫Torun 的古老城市,這裡是天文學家尼古拉·哥白尼的故鄉,同時也因為其傳統且美味的薑餅而著名。

薑餅屬於烘烤食品的一種,通常以薑、丁香、荳蔻或是肉桂來調味,並且以蜂蜜、糖、或是糖蜜來增加甜味。聞名世界的鋼琴家弗雷德里克·弗朗索瓦·蕭邦曾在他給教父的信中提到了Torun 的薑餅表示對這些薑餅的美味感到驚訝,要精準的了解在最終食譜中Lubuski Gin 到底帶給了Torun 薑餅產業多大的影響很難,但是每個來到這裡的旅人們都認為Lubuski Gin 中那股藥草的清香和剛出爐新鮮的Torun 薑餅有幾分相似。

於1987 年,Lubuski Gin 的酒廠的所有人開始了一項艱辛的任務,他們決定完全以倫敦人所使用的XIX 蒸餾法來製造琴酒,但是這些原料必須經過伊莉莎白戈爾迪卡帶領的調配團隊來篩選,杜松子的蒸餾物是想要做出一支優秀琴酒的要件。

額外資訊

國家

波蘭

容量

700 ml

ABV (%)

37,5

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1/19~1/22國際精緻酒展,攤位C921。
有空可以來玩。
現場有酒款試飲以及調酒喲🍸

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在上一篇介紹的Pti Lakaz與我們本篇的主角也是我們聖安德烈系列最後一支 “ Grankaz “兩者皆是陳年的Rum。而為了更多元且豐富的味道,更是在調和的過程中加入了不同比例的8年的Foursquare蘭姆酒進行調和,此舉雖然非常挑戰首席調酒師的功力,但也展現出了Takamaka熱愛創新的實驗、搭配,並樂於接受不同的事物只為了將最完美的一支蘭姆酒呈現給所有喜愛Takamaka的朋友唷!

最後,為各位介紹我們聖安德烈系列最後一款— Takamak ST ANDRE Grankaz
Grankaz蘭姆酒調和了陳釀在法國橡木桶中的甘蔗蘭姆酒,以及波本桶中的糖蜜蘭姆酒擁有草本、花香與烤香草的香氣。 一絲順滑的燉水果和奶油糖與烤橡木的味道,餘味悠長之外,口感層次複雜,展現了賽席爾蘭姆酒的特色與精神。

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