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蒙特內歌

蒙特內歌

Stanislao Cobianchi在博洛尼亞出生於1862年,和其他天才一樣,他是一個反叛者。斯坦尼斯勞是在一個嚴格的天主教家庭中長大的,斯坦尼斯勞因為想突破他早年的成長經歷所以追求自己的興趣。他對煉金術和新發現充滿熱情,他放棄了自己的文職生活,成為一名探險家。他登上了一艘商船,開始尋找新的冒險經歷。斯坦尼斯勞從大陸到大陸旅行,收集他的寶藏。這是來自世界各地的40種植物。豆類,果皮,樹林,種子,根莖,花,果實,柑橘皮,根,莖,葉是他真正發現的本質和開始。當Stanislao回到博洛尼亞時,他開始使用他在旅行中學到的東西來研究他的食譜。經過4年的實驗,他創立了Stanislao Cobianchi Distilleria,為傳奇的Amaro Montenegro奠定了基礎。

他的創作以對偉大且他欽佩的女性名,Montenegro的Elena公主成為維多利奧•埃馬努埃萊三世的妻子。他的天才並沒有就此止步,一切都是完美的,最重要的是瓶子的形狀。它必須是明確無誤的,並且呈現了煉金術的風味。經過不懈的研究,斯坦尼斯勞的手形成了一個完美的造型,喚起了魔法和奇蹟的感覺。

通過這些獨特的品質,Amaro Montenegro在歐洲各地備受推崇和知名度,在第一屆世博會上獲得了晚會獎。然後在1920年它被視為為一個liquore deleverturi,偉大的詩人Daniele D’Anunzio的美德酒

今天成分,確切配方和蒸餾過程保持不變,並由公司保持高度保密。只有一個人知道Amaro Montenegro,草藥大師的完整配方和秘密。正如Stanislao在130多年前所寫的一樣,他負責檢查每個階段是否完全按照原始配方執行。

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大方琴酒Generous Gin又回來了!

由於不幸的疫情情況,在五月和六月短暫休息後,我們回來了!

我們誠摯地邀請每一位調酒愛好者來品嚐2022年最新琴酒品牌 - Generous Gin!
來自法國的 🇫🇷 Generous Gin 🇫🇷 即將登陸台灣
這款優雅的琴酒已經在全球各大城市,巴黎、倫敦、紐約、邁阿密、香港、東京等舉辦過官方發表派對
是時候來到下一個美妙的城市大展身手了!

F&Bar 廢吧餐酒館 x BringTheRocks
日期:07月28日 (週四)
時間:晚上8時 – 晚上12時
地點:桃園市中壢區實踐路236號2樓

當晚客座調酒師:
法籍調酒大師- Yann Gueroult
- 現職餐飲顧問 Beverage Consultant for Bars Restaurants
來自南法與西班牙國境邊緣的巴斯特
後來移居台灣接受調酒師的訓練後
致力於現代經典調酒
他以琳瑯滿目的異國料理
與不斷創新研發新奇的雞尾酒
展店的第一年即獲得業界的肯定
經歷的店家如Ounce, R&D Cocktail Lab
皆曾獲得得Asia's 50 Best Bars的殊榮!
他的酒就不多說了,趕快預訂吧!

法國大方琴酒 Generous Gin Organic
採用革新蒸餾技術的Ôdevie SAS酒廠
位於干邑區一處拉羅謝富科爾村莊
(La Rochefoucauld)

這一切都始於釀酒師的夢想
創造一種類似於生命樹的精神
它的想法是像管風琴的琴鍵一樣散發香氣
或是異乎尋常的花園,就像伊甸園的景象
使用了法國傳統所能提供最好的天然原料
再加上在小型壺式蒸餾器中精餾
其風味有點像香水或優質的葡萄酒
優雅且出人意料的柔滑而芳香!
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台中的朋友們!
趕快來找我們玩吧!
眾多品項可以試飲!
還有展場專屬超優惠價喔!
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