盧布斯基金選琴酒

這是一款極為適合喜歡溫和口味的琴酒愛好者的產品。

這款盧布斯基經選琴酒,有特殊細緻且經典的調性並有著微妙草本香氣。這款優質的琴酒主要原料是杜松子、香菜、薰衣草和馬約蘭。

酒精濃度為38%

700ml

Lubuski Gin 的故事開始於波蘭一個名叫Torun 的古老城市,這裡是天文學家尼古拉·哥白尼的故鄉,同時也因為其傳統且美味的薑餅而著名。

薑餅屬於烘烤食品的一種,通常以薑、丁香、荳蔻或是肉桂來調味,並且以蜂蜜、糖、或是糖蜜來增加甜味。聞名世界的鋼琴家弗雷德里克·弗朗索瓦·蕭邦曾在他給教父的信中提到了Torun 的薑餅表示對這些薑餅的美味感到驚訝,要精準的了解在最終食譜中Lubuski Gin 到底帶給了Torun 薑餅產業多大的影響很難,但是每個來到這裡的旅人們都認為Lubuski Gin 中那股藥草的清香和剛出爐新鮮的Torun 薑餅有幾分相似。

於1987 年,Lubuski Gin 的酒廠的所有人開始了一項艱辛的任務,他們決定完全以倫敦人所使用的XIX 蒸餾法來製造琴酒,但是這些原料必須經過伊莉莎白戈爾迪卡帶領的調配團隊來篩選,杜松子的蒸餾物是想要做出一支優秀琴酒的要件。

在Lubuski Gin 的生產過程中,杜松子會經過發酵和蒸餾,這樣才能保證酒水中充滿濃郁的杜松子香氣。相比與坊間許多品牌以加入杜松子萃取物或是用杜松子加味的方式,Lubuski Gin 堅持傳統的杜松子蒸餾法。只有極少數酒廠還堅持使用傳統的杜松子蒸餾法來製造琴酒,而Lubuski Gin 就是其中之一。